Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Bán tên miền khachsanphaodai.com      Tên miền thinhgiau.com mua là giàu      Bảng giá máy tính xách tay hp      bán máy tính xách tay giá rẻ tại rạch giá      lap dat camera rach gia     
Transparent

Lẩu cá kèo - món ăn ngon Nam bộ

(Lượt xem: 152)

http://kiembac.com/raovat/1332/183113/lau-ca-keo-mon-an-ngon-nam-bo.html

Đây là một món ăn chỉ thường thấy ở phía Nam, nhưng giờ đây bạn sở hữu thể Bánh rán Doremonthuận lợi thưởng thức món ăn quyến rũ này ngay tại Hà Nội. Cá kèo ngọt thịt, nước lẩu chua chua, và mang vị chát nhẹ của những gia vị, Bánh rán Doremon chính là đặc thù của lẩu cá Nam bộ.

IMG

Cá kèo là mẫu cá sống ở vùng sông nước Nam bộ, thường dài khoảng 15 cm, lớn bằng ngón tay và mang hình dạng gần giống cá bống. Nó sở hữu lớp da bên ngoài rất nhớt vì vậy khi làm cho cá phải khiến cho sạch lớp nhớt này (chà con cá sở hữu tro hoặc muối), đặc trưng, ruột và mật cá phải giữ lại khi chế biến vì đây chính là đặc thù cuốn hút nhất của cá kèo, nó mang vị nhân nhẩn, beo béo... nếu như đã ăn 1 lần thì không thể quên được.

hiện nay, con cá kèo đã được những nhà hàng chế biến thành ba món khác nhau: nướng, chiên và làm lẩu.

IMG

Cá kèo sau khi rửa sạch, để nguyên con tẩm gia vị rồi được đem nướng than hoa hoặc cừu. Cả 2 món này đều được chấm mang mắm me - một loại mắm đặc thù của vùng Nam bộ sở hữu vị chua chua ngọt ngọt rất lạ mồm. So sở hữu cá kèo nướng, món cá kèo rán có vẻ được ưa chuộng hơn bởi trước khi rán, cá được chao qua bằng một lớp bột nên trông hấp dẫn và dễ ăn hơn.

Món lẩu cá kèo sở hữu vị gần giống những mẫu lẩu của miền Bắc nhưng có thêm vị chua chua, chát chát của lá giang (trông sắp giống lá chè, với rộng rãi ở miền Nam). Rau chuyên dụng cho lẩu là rau muống, rau rút và rau đắng - mẫu rau mà theo khẩu vị của các “nhà ẩm thực” phía Nam thì nếu như thiếu nó, lẩu cá kèo sẽ giảm độ ngon đi 50%.

Rau đắng trông gần giống như cây rau sam của miền Bắc nhưng có vị đắng rất gắt. Vị ngọt của cá được hoà mang cái đắng của mật cá cộng có mẫu đắng của rau đắng làm cho thành vị đặc trưng của món ăn.

Cá kèo để khiến cho lẩu là những con cá còn sống và được để trong những bát nước. Chờ lúc nước lẩu sôi mới mở vung nồi và đổ cá vào. lúc các con cá ko còn quẫy cũng là khi bạn sở hữu thể cho rau vào và chuẩn bị ăn. Tuỳ theo sở thích mà bạn với thể chọn bún hoặc bánh đa để ăn cộng có lẩu cá kèo.
Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
152

» Ngày cập nhật
02.08.2016

» Ngày hết hạn
02.08.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
02.06
Hà Nội

2
04.11
Hà Nội

3
23.09
Toàn quốc

4
25.08
Toàn quốc

5
02.10
Hà Nội

6
31.10
Toàn quốc

7
30.11
Hà Nội

8
11.04
Hồ Chí Minh

9
22.01
Toàn quốc

10
01.06
Toàn quốc

Sản phẩm vip
Thùng rác nhựa 240 lít, thùng rác công cộng
hienvuanh - Toàn quốc
Call - 02:38 | 10.01
Điện thoại Vicool V26 siêu mỏng cực chất
anhkhoamobile - Hồ Chí Minh
850,000 VNĐ - 01:47 | 07.12
Bàn ghế trường học, Bàn ghế trường học HP GHS101A
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 04:18 | 15.02
Vách ngăn bàn làm việc HP HP-NKT09
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 11:13 | 16.02
Đầu ghi hình 04 kênh Pravis HDS-400
tiasangtelecom01 - Toàn quốc
5,340,000 VNĐ - 12:00 | 10.01
Xe tải Veam VT250 tải trọng 2T5 thùng mui bạt
nghiaan1987 - Toàn quốc
395,000,000 VNĐ - 11:05 | 30.05
Máy sưởi dầu Nhật Bản và máy sưởi dầu Ý
vunhuan - Toàn quốc
2,200,000 VNĐ - 03:01 | 28.09
Camera IP thông minh Wifi Siepem IP S6211Y
itvplay - Toàn quốc
1,300,000 VNĐ - 02:44 | 13.10
Bếp từ Faster FS 2S
noithatkienan - Toàn quốc
Call - 11:31 | 28.06
Đá granite Bạch Mã sân vườn biệt thự HW36017,hw36
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 09:13 | 20.04
Thời trang Made in Việt Nam
Kim Bich - Toàn quốc
147,000 VNĐ - 10:16 | 22.04
máy ép miệng túi nhôm Sf150, máy dán miệng bao SF1
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 02:11 | 22.12
Chiêu sinh khóa nghề kế toán doanh nghiệp
keyass - Hồ Chí Minh
5,900,000 VNĐ - 03:37 | 11.08
thùng nhựa có bánh xe, thùng nhựa công nghiệp,
daothubluesky - Toàn quốc
Call - 09:20 | 28.03
Bộ bàn ghế café Hòa Phát BCF105
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 10:05 | 20.01
Máy xoắn đầu xúc xích
phamanhviettrung - Toàn quốc
Call - 08:53 | 23.05
Khuyến mãi tưng bừng chào mừng sinh nhật
thuhienato - Toàn quốc
Call - 02:41 | 24.06
balo Mikkor The Lewis Backpack
Balotot123 - Toàn quốc
590,000 VNĐ - 04:42 | 17.05
Xe nâng tay thấp 3000kg siên bền - Quận 4
hoaithanhe - Hồ Chí Minh
Call - 03:14 | 28.04
Bếp điện từ Giovani G-261ET sang trọng hiện đại
tungtinkeke - Toàn quốc
Call - 11:35 | 14.03
Trực tuyến Trực tuyến 570
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay239
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay56
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại7,386
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại127,772
Thành viên Thành viên17,694
Lượt truy cập Lượt truy cập2,100,587


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com