Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Bán tên miền khachsanphaodai.com      Tên miền thinhgiau.com mua là giàu      Bảng giá máy tính xách tay hp      bán máy tính xách tay giá rẻ tại rạch giá      lap dat camera rach gia     
Transparent

Nộm bông súng: món ngon mùa nước nổi

(Lượt xem: 222)

http://kiembac.com/raovat/206/206246/nom-bong-sung-mon-ngon-mua-nuoc-noi.html

Quê tôi ở vùng đất Tây nguyên rộng rãi đồi núi cũng lắm sông suối. Khí hậu chỉ hai mùa mưa nắng,một năm 2 vụ lúa, còn lại là mùa nước lũ cá tôm phần đông. bên cạnh những món ngon trong khoảng sông nước như tôm, cá, ốc, hến... phải đề cập đến bông súng.

[​IMG]


Bông súng là loài cây dại mọc nơi ao hồ hoặc ở các thửa ruộng phải chăng vào mùa nước nổi. Loài cây này vươn lên theo nước lũ, nước càng dâng cao thì cuống lá, cuống hoa (dân quê gọi là cọng) càng dài. Lá trải rộng trên mặt nước và hoa vươn lên khỏi mặt nước trông rất đẹp.

Ở quê tôi với bông súng đỏ và bông súng trắng. Vào mùa nước lũ, các trai làng sau 1 bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở hà nộingày đánh lưới bắt cá thường có về 1 bó bông súng như với vẻ đẹp sông nước về nhà, vừa để cải thiện bữa cơm gia đình.



Người dân quê tôi thường khiến nộm bông súng để nâng cao gia vị cho bữa cơm, vừa để cảm nhận vị ngon mang hương đồng gió nội. các chú bác bỏ dân cày chiều chiều thích có đĩa bông súng trộn để đưa chén rượu xua tan mỏi mệt sau một ngày làm cho việc. những người trẻ tuổi thích dòng vị ngon dân dã của món ăn này nên thường gói chung vào nỗi nhớ quê nhà mỗi lúc đi xa.

những bông súng vươn lên mặt nước bung nở mỗi ban mai trở thành vẻ đẹp đồng quê đọng hoài trong ký ức mỗi người. có những người xa quê, món ngon từ bông súng hòa trong nỗi nhớ về miền quê tràn đầy gió núi, thơm thảo từng con nước to ròng.


Bông súng thường lấy cọng làm cho món ăn. Hái bông súng là nhổ cọng hoa bó lại với về. Cọng bông súng thường lớn, mọng nước mang thể làm được phổ quát món ăn sở hữu đậm hương vị đồng quê. Bông súng muối khiến cho dưa tiêu dùng để kho với cá, giết thịt rất ngon. Người ăn cảm nhận được vị ngọt thanh trong từng cọng bông súng muối vừa dai vừa mặn mà. Nhưng dễ làm cho nhất có nhẽ là vẫn là nộm bông súng.

Cọng bông súng tước vỏ, rửa sạch ngắt thành đoạn ngắn, vắt chanh vào trộn đều cho mềm rồi gắp ra đĩa. Dầu ăn phi hành chín thơm cho thêm ít da heo xắt lát nhỏ và tôm khô, thêm chút gia vị cho thật thấm rồi chan đều lên đĩa nộm. Sau Đó rắc một ít đậu phộng rang giã nhỏ và vài cọng rau thơm. Chuẩn bị 1 chén nước mắm ớt tỏi tùy khẩu vị là đã sở hữu món nộm bông súng ngon tuyệt.



Đây là món ăn dễ làm, không tốn kém phổ quát lại sở hữu đậm hương vị đồng quê trong khoảng các thứ tiêu dùng làm món nên để lại ấn tượng sâu đậm trong ký ức người dân quê, nhất là các người con xa quê.

Ẳn món nộm bông súng, người ăn cảm nhận được vị ngọt của phù sa và mát lành của sông nước đồng quê trong từng cọng bông súng. Vị chua của chanh cùng đậu phộng rang giòn béo thơm như sở hữu theo cả nắng gió hòa vào vị ngon của phù sa sông nước để lại ấn tượng khó phai. Vị cay của ớt tươi và thơm thơm của hành ngò góp vào món nộm như trộn khá ấm vườn nhà khiến cho món ăn càng da diết mỗi lúc xa quê.

Tây nguyên đang mùa mưa, quê tôi đang đợi lũ về, thấp thoáng sau cánh đồng trắng nước bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở sài gòn là hình ảnh bông súng và thoảng hương vị thơm ngon của món nộm bông súng.
 
Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
222

» Ngày cập nhật
16.12.2016

» Ngày hết hạn
16.12.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
30.12
Toàn quốc

2
21.10
Toàn quốc

3
28.10
Hồ Chí Minh

4
05.07
Hải Phòng

5
06.11
Bình Dương

6
17.05
Hà Nội

7
31.05
Toàn quốc

8
25.05
Toàn quốc

9
15.03
Toàn quốc

10
06.06
Hồ Chí Minh

Sản phẩm vip
máy xay bột ngũ cốc, máy nghiền các loại bột
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 11:23 | 30.10
Đồng hồ thời trang Tissot dây da 6 kim TS3617
gianghuongd@gmai ... - Toàn quốc
1,280,000 VNĐ - 08:21 | Hôm nay
Máy chấm công tuần tra bảo vệ GS6000C
tnhhnguyendanh - Toàn quốc
5,000,000 VNĐ - 02:15 | 24.04
máy chiết rót sữa tắm 1 vòi, máy chiết rót mật ong
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 01:56 | 08.07
thép cuộn mạ kẽm, mạ hợp kim nhôm kẽm
vinhphatmetal - Toàn quốc
1 VNĐ - 03:51 | 08.09
Gạch ốp tường 3D đẹp 30x45 KAG cho bếp,phòng ăn,
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 09:05 | 16.09
Gậy chụp ảnh Selfie Stick D09 giá rẻ tại 7 deal.
gialinh912015 - Hồ Chí Minh
159,000 VNĐ - 04:58 | 24.09
Xe nâng mặt bàn giá rẻ toàn quốc
hienvuanh - Toàn quốc
Call - 01:37 | 15.04
Máy chấm công thẻ giấy Ronald Jack RJ2200A
tnhhnguyendanh - Toàn quốc
3,200,000 VNĐ - 02:03 | 25.05
Thiết bị mở rộng sóng TL-WA860RE ( 300Mbps )
Wifitontue - Hồ Chí Minh
750,000 VNĐ - 05:11 | 26.03
máy bọc xà bông tắm, máy bọc sáp thơm thủ công
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 10:53 | 18.08
Đá sân vườn Đồng Tâm 50x50 lát quán cà phê sân vư
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 08:31 | 24.05
Ghế Kennedy - "chiếc ghế đẹp nhất thế giới"
xuonggoth - Toàn quốc
1,800,000 VNĐ - 03:26 | 27.04
Đồng hồ đeo tay casio mtp-1170n-9ardf
doanhcuc - Toàn quốc
1,260,000 VNĐ - 03:14 | 19.09
Sập thờ đẹp cham mai gỗ đồng kỵ ST72
Shopdogodongky - Toàn quốc
Call - 08:55 | 07.12
Bàn ghế học sinh HP BMG102A
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 10:22 | 16.02
máy lọc khung bản, thiết bị lọc khung bản
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 01:45 | 03.09
Tủ văn phòng /Tủ tài liệu / Tủ hồ sơ HP NT1960-3B
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 10:31 | 28.01
Xe nâng hàng giá rẻ cuối năm XE NÂNG TAY 2.5 t
thanhdieu.cnsg - Toàn quốc
3,000,000 VNĐ - 10:07 | 12.11
Giải Pháp An Ninh Thông Minh
VSMARTTEK - Toàn quốc
16,000,000 VNĐ - 09:43 | 24.05
Trực tuyến Trực tuyến 584
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay243
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay54
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại7,369
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại127,430
Thành viên Thành viên17,673
Lượt truy cập Lượt truy cập2,012,701


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com