Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Bán tên miền khachsanphaodai.com     
Transparent

Thơm ngon chén chè trạng nguyên của mẹ

(Lượt xem: 258)

http://kiembac.com/raovat/207/206609/thom-ngon-chen-che-trang-nguyen-cua-me.html

 Mỗi năm, cứ đến tháng sáu - mùa thi là tôi lại nhớ món chè Trạng nguyên của mẹ. quán thịt nướng hàn quốc hà nội Thật ra chẳng sở hữu món chè nào tên Trạng nguyên, mà chỉ là loại tên mấy chị em tôi đặt cho món chè đậu - mè đen của mẹ. Nhờ món chè chậm triển khai mà chị em tôi đã nhẹ nhàng vượt qua các kỳ thi quan yếu.



Cứ khoảng độ tháng chạp, lúc các cơn mưa dầm của miền Trung kết thúc là khi ba tôi đánh bò cày đất trong vườn cho mẹ gieo mè và tỉa đậu. Năm nào mẹ cũng chia vườn thành ba khu, trồng ba mẫu cây khác nhau. 1 khoảnh đất mẹ gieo mè đen. quán thịt nướng hàn quốc ngon ở hà nội Mẹ bảo mè đen tuy đen thui và xấu xí nhưng rất khả quan cho sức khoẻ. Phần đất còn lại mẹ tỉa đậu phộng và đậu đỏ. Chỉ khoảng cuối tháng ba âm lịch là mẹ thu hoạch mè và đậu. Mẹ bảo quản mè và đậu hạt khô trong các mẫu quan tài đạn của Mỹ ngày xưa. đôi khi, lại với phơi nắng cho khỏi bị ẩm mốc.

khi chị em tôi khởi đầu bước vào mùa thi cũng là khi miền Trung phải chịu các đợt nắng nóng gay gắt. các hôm nhiệt độ ngoài trời lên đến ba tám, ba chín độ, thế nào mẹ cũng nấu chè đậu - mè đen để bồi bổ cho chúng tôi.



Mẹ chọn một phần đậu phộng và 1 phần đậu đỏ, rửa sạch, cho lên bếp đun đến khi đậu mềm mới cho trục đường vào đun thêm khoảng mười lăm phút nữa. Mẹ bảo, phải nấu như thế thì hạt đậu mới mềm, ko bị chai cứng và trục đường mới thấm vào đậu được.

Sau Đó, mẹ lại chọn 1 phần mè đem rang chín, chà cho sạch lớp vỏ lụa rồi cho vào 1 mẫu cối nhỏ giã nhuyễn. Mẹ cho phần mè đen vào nồi chè đun thêm năm phút nữa để mè và đậu hoà quyện vào nhau. Cho nồi chè thơm hơn, mẹ ra vườn hái một nắm lá dứa, rửa sạch, thêm vào nồi chè lúc gần tắt bếp (nếu để lâu ở nhiệt độ cao, mùi thơm của lá dứa sẽ bay hết). rốt cuộc, mẹ cho thêm chút muối trắng và bột bắp vào khiến cho chè vừa thắm thiết, lại sánh đặc trông rất đẹp mắt.

Chè được múc ra từng chén nhỏ cho mau nguội, hương chè thơm ngào ngạt, thanh tao, ăn vào ý thức sảng khoái và tỉnh ngủ hẳn ra. Mẹ bảo, món chè này rất khả quan cho trí tuệ và huyết khí. không biết sở hữu phải vì món chè bổ hay vì tình yêu của mẹ gởi vào trong món chè mà bao giờ chị em tôi ăn xong cũng thấy khoẻ hẳn lên và học nhanh nhớ bài.

Cứ mỗi mùa thi là chúng tôi lại đề cập mẹ nấu chè đậu - mè đen và gọi vui chậm triển khai là món chè “Trạng nguyên”, bởi chắc có phần nào nhờ món chè quê dân dã của mẹ mà chị em tôi đã học hành đỗ đạt như hôm nay.

hiện giờ, cứ mỗi độ hè sang là chị em chúng tôi lại tụ tập mang nhau để nấu món chè Trạng nguyên ngày nào của mẹ. Chúng tôi phát hiện ra là dù mình với bỏ bao công sức, rồi ướp lạnh chè trong tủ lạnh, quán thịt nướng hàn quốc sài gòn nhưng món chè chúng tôi nấu vẫn ko ngon được bằng chén chè nóng mẹ đã cho chúng tôi ăn ngày xưa.
Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
258

» Ngày cập nhật
21.12.2016

» Ngày hết hạn
21.12.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
27.03
Toàn quốc

2
31.12
Hồ Chí Minh

3
21.04
Toàn quốc

4
06.10
Hồ Chí Minh

5
09.08
Hà Nội

6
21.08
Toàn quốc

7
18.12
Toàn quốc

8
06.06
Toàn quốc

9
22.05
Toàn quốc

10
10.12
Hồ Chí Minh

Sản phẩm vip
máy làm bao đũa, máy tạo túi đựng đũa
maymocthucpham - Toàn quốc
Call - 11:09 | 04.01
Xe nâng tay gắn cân E20V hiệu Gamlift - Mỹ giá rẻ
huyencnx - Hồ Chí Minh
Call - 09:38 | 18.11
máy định lượng bột khô, máy định lượng trục vít SJ
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 09:38 | 18.12
Máy bơm nước hút chân không đẩy cao WiLo PW-251E
bomchuyendungsp - Toàn quốc
5,000,000 VNĐ - 11:15 | 04.01
Sen vòi đồng cổ điển, sen vòi đồng mạ vàng
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 08:36 | 28.02
Ghế văn phòng / Ghế phòng họp Hòa Phát GH06
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 09:13 | 22.01
Nhận làm áo đồng phục , thiết kế theo yêu cầu
huecao - Toàn quốc
Call - 09:47 | 08.07
Đồng hồ nam Tissot TS026, Đồng hồ dây da
gianghuongd@gmai ... - Toàn quốc
539,000 VNĐ - 09:52 | 19.03
Xe đẩy hàng, xe đẩy, xe đẩy 2 bánh giá siêu rẻ
huyencnx - Lâm Đồng
Call - 09:41 | 18.11
Chế phẩm sinh học dùng trong thủy sản-BIO WII
Pg vina - Toàn quốc
Call - 09:25 | 30.10
thang nâng người đơn 6 m, 9m, 11m,thùng rác 120L
congnghiepsaigon - Toàn quốc
Call - 08:58 | 16.06
Phụ kiện phòng tắm inox Tovashu chiết khấu cao nhấ
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 08:57 | 21.09
Android TV Box H8 Himedia - DTS,3D 4K mạnh mẽ nhất
technew.vn - Hà Nội
2,590,000 VNĐ - 10:31 | 10.05
Bàn nâng tay, bàn nâng điện hàng nhập khẩu
KhanhLy - Toàn quốc
Call - 03:29 | 08.12
Máy rửa bát công nghiệp: JY-C100
phamanhviettrung - Toàn quốc
Call - 09:48 | 23.05
SAMSung Galaxy S8 EGDE , S7 egde , IPhone 7 Plus
htmobile - Toàn quốc
Call - 12:59 | 23.03
Thang nâng giá rẻ, thang nâng hàng, nâng người 125
KhanhLy - Toàn quốc
Call - 03:08 | 08.12
tủ trưng bày giữ nhiệt, tủ bảo quản giữ nóng
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 02:02 | 20.07
Cung cấp thùng phi nhựa 120 lit - phi 220 lit
thungrac - Bình Dương
Call - 10:17 | 16.03
bán samsung s9 plus đỏ bản cao cấp
qkmobile - Hồ Chí Minh
2,800,000 VNĐ - 10:54 | 28.01
Trực tuyến Trực tuyến 732
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay233
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay0
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại7,650
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại144,036
Thành viên Thành viên18,321
Lượt truy cập Lượt truy cập6,094,985


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com