Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Bán tên miền khachsanphaodai.com     
Transparent

Thơm ngon chén chè trạng nguyên của mẹ

(Lượt xem: 270)

http://kiembac.com/raovat/207/206609/thom-ngon-chen-che-trang-nguyen-cua-me.html

 Mỗi năm, cứ đến tháng sáu - mùa thi là tôi lại nhớ món chè Trạng nguyên của mẹ. quán thịt nướng hàn quốc hà nội Thật ra chẳng sở hữu món chè nào tên Trạng nguyên, mà chỉ là loại tên mấy chị em tôi đặt cho món chè đậu - mè đen của mẹ. Nhờ món chè chậm triển khai mà chị em tôi đã nhẹ nhàng vượt qua các kỳ thi quan yếu.



Cứ khoảng độ tháng chạp, lúc các cơn mưa dầm của miền Trung kết thúc là khi ba tôi đánh bò cày đất trong vườn cho mẹ gieo mè và tỉa đậu. Năm nào mẹ cũng chia vườn thành ba khu, trồng ba mẫu cây khác nhau. 1 khoảnh đất mẹ gieo mè đen. quán thịt nướng hàn quốc ngon ở hà nội Mẹ bảo mè đen tuy đen thui và xấu xí nhưng rất khả quan cho sức khoẻ. Phần đất còn lại mẹ tỉa đậu phộng và đậu đỏ. Chỉ khoảng cuối tháng ba âm lịch là mẹ thu hoạch mè và đậu. Mẹ bảo quản mè và đậu hạt khô trong các mẫu quan tài đạn của Mỹ ngày xưa. đôi khi, lại với phơi nắng cho khỏi bị ẩm mốc.

khi chị em tôi khởi đầu bước vào mùa thi cũng là khi miền Trung phải chịu các đợt nắng nóng gay gắt. các hôm nhiệt độ ngoài trời lên đến ba tám, ba chín độ, thế nào mẹ cũng nấu chè đậu - mè đen để bồi bổ cho chúng tôi.



Mẹ chọn một phần đậu phộng và 1 phần đậu đỏ, rửa sạch, cho lên bếp đun đến khi đậu mềm mới cho trục đường vào đun thêm khoảng mười lăm phút nữa. Mẹ bảo, phải nấu như thế thì hạt đậu mới mềm, ko bị chai cứng và trục đường mới thấm vào đậu được.

Sau Đó, mẹ lại chọn 1 phần mè đem rang chín, chà cho sạch lớp vỏ lụa rồi cho vào 1 mẫu cối nhỏ giã nhuyễn. Mẹ cho phần mè đen vào nồi chè đun thêm năm phút nữa để mè và đậu hoà quyện vào nhau. Cho nồi chè thơm hơn, mẹ ra vườn hái một nắm lá dứa, rửa sạch, thêm vào nồi chè lúc gần tắt bếp (nếu để lâu ở nhiệt độ cao, mùi thơm của lá dứa sẽ bay hết). rốt cuộc, mẹ cho thêm chút muối trắng và bột bắp vào khiến cho chè vừa thắm thiết, lại sánh đặc trông rất đẹp mắt.

Chè được múc ra từng chén nhỏ cho mau nguội, hương chè thơm ngào ngạt, thanh tao, ăn vào ý thức sảng khoái và tỉnh ngủ hẳn ra. Mẹ bảo, món chè này rất khả quan cho trí tuệ và huyết khí. không biết sở hữu phải vì món chè bổ hay vì tình yêu của mẹ gởi vào trong món chè mà bao giờ chị em tôi ăn xong cũng thấy khoẻ hẳn lên và học nhanh nhớ bài.

Cứ mỗi mùa thi là chúng tôi lại đề cập mẹ nấu chè đậu - mè đen và gọi vui chậm triển khai là món chè “Trạng nguyên”, bởi chắc có phần nào nhờ món chè quê dân dã của mẹ mà chị em tôi đã học hành đỗ đạt như hôm nay.

hiện giờ, cứ mỗi độ hè sang là chị em chúng tôi lại tụ tập mang nhau để nấu món chè Trạng nguyên ngày nào của mẹ. Chúng tôi phát hiện ra là dù mình với bỏ bao công sức, rồi ướp lạnh chè trong tủ lạnh, quán thịt nướng hàn quốc sài gòn nhưng món chè chúng tôi nấu vẫn ko ngon được bằng chén chè nóng mẹ đã cho chúng tôi ăn ngày xưa.
Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
270

» Ngày cập nhật
21.12.2016

» Ngày hết hạn
21.12.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
20.09
Toàn quốc

2
14.11
Toàn quốc

3
20.07
Hồ Chí Minh

4
04.07
Toàn quốc

5
18.08
Hồ Chí Minh

6
11.02
Toàn quốc

7
05.03
Toàn quốc

8
06.12
Toàn quốc

9
05.05
Hồ Chí Minh

10
26.06
Toàn quốc

Sản phẩm vip
máy lọc khung bản, thiết bị lọc khung bản
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 02:30 | 24.06
Thùng giữ lạnh 450L - thùng lạnh 800L giá siêu rẻ.
banthungrac - Toàn quốc
Call - 11:26 | 23.07
Enzyme tăng trọng Biozyme
ngoctham - Toàn quốc
85,000 VNĐ - 01:50 | 04.10
hút mũi điện cho trẻ nhỏ
vuducvuong93 - Toàn quốc
Call - 02:10 | 20.09
Giá thư viện / Giá siêu thị HP GS2K1
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 09:51 | 29.01
Tấm láy sáng polycarbonate, tấm lợp thông minh
trangcachnhiet - Hồ Chí Minh
Call - 02:14 | 14.08
Máy đếm tiền Oudis 2019A
MAYDEMTIENOUDIS - Hồ Chí Minh
3,690,000 VNĐ - 01:24 | 26.04
Bộ bàn ghế gỗ hương Kiểu Thượng hải HT04
Shopdogodongky - Toàn quốc
Call - 03:40 | 26.12
Đồng hồ đeo tay nam Rolex T2000-01
checkprice - Toàn quốc
2,000,000 VNĐ - 09:39 | 22.02
Đơn hàng chế biến thực phẩm 1 năm tuyển 30 nữ Rea
duclee - Toàn quốc
Call - 02:19 | 09.01
SALE OF 50%IPHONE 6,6PLUS,GALAXY NOTE 4,S5,NOTE 3
mobilexachtay941 - Toàn quốc
3,500,000 VNĐ - 11:20 | 27.01
khâu bao gạo cầm tay, may miệng bao thủ công GK9-2
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 02:13 | 20.06
Ghế bang chờ / Ghế phòng chờ Hòa Phát GPC05D
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 03:43 | 26.01
Tại HCM giảm giá sốc thang nâng người 12m
hienvuanh - Toàn quốc
1,000 VNĐ - 01:42 | 19.10
Bộ bàn ghế kiểu phượng công gỗ mun V12 B103
shopdogo - Toàn quốc
Call - 10:42 | 14.11
Thùng rác nhựa công nghiệp 2 bánh xe giá sĩ.
minhquang - Toàn quốc
150,000 VNĐ - 04:39 | 22.10
Động cơ điện SIEMENS 1LA7 xuất xứ Cộng Hòa Séc
Dhp-sales - Toàn quốc
Call - 12:00 | 10.01
Gạch sân vườn cao cấp 500x500
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 01:57 | 03.03
máy lau bụi viên nang, máy khử bụi viên nang JPJ
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 04:23 | 25.06
Bàn họp Hòa PhátNTH1000
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 08:12 | 19.01
Trực tuyến Trực tuyến 961
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay233
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay9
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại7,825
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại152,914
Thành viên Thành viên18,791
Lượt truy cập Lượt truy cập9,385,479


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com