Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Transparent

Nem Cua bể Hải Phòng

(Lượt xem: 57)

http://kiembac.com/raovat/244/270306/nem-cua-be-hai-phong.html

 Sơ chế nguyên liệu:

Cua rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt. Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, cắt làm 4.

Thịt nạc + mỡ gáy trộn đều, mộc nhỉ, nấm hương ngâm nước lạnh cắt gốc sau đó vắt khô, thái chỉ.

Hành tím, tỏi băm nhuyễn bóp khô nước.

Giá rửa sạch để ráo, bóp sơ.

Đu đủ xanh + cà rốt bào vỏ rửa sạch thái miếng nhỏ, mỏng sau đó cho muối bóp sơ, rửa sạch để ráo, ngâm với 1 chén giấm+ 1/3 chén đường.

Ngâm giấm tỏi: tỏi Bắc hay tỏi Huế bóc vỏ ngâm trong giấm nuôi cùng với ớt sừng trắng cắt lát, ngâm khoảng 1 ngày.

Cách làm nem cua bể chuẩn phong cách Hải Phòng - 3

Làm nhân nem:

Thịt xay, nấm mèo, nấm hương, tôm,hành tím, tỏi ướp 3 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng canh tiêu xay, 3 muỗng canh nước mắm, xíu muối, đường, trộn đều rồi cho giá , thịt cua, gạch cua, 4 lòng đỏ trứng gà trộn đều lên.

 

 

Cách làm nem cua bể chuẩn phong cách Hải Phòng - 4
 

 

Gói nem:https://nemhaisan.com

Dùng 5 muỗng canh giấm +1/2 trái chanh để thoa lên bánh đa nem.

Thoa 1 mặt lên bánh đa nem chồng lên nhau (không đc để mặt có giấm dính vào nhân)

Đặt nhân vào gói sao cho có hình vuông (không đựơc gói chặt tay).

Cách làm nem cua bể chuẩn phong cách Hải Phòng - 6

Chiên nem 2 lần để nem được giòn ngon hơn.
https://nemhaisan.com/nem-hai-san/cua-be-hai-phong/

Lần1: Bắc chảo lên bếp đổ nhiều dầu vào chảo, khi thấy dầu hơi nóng để lửa nhỏ vừa rồi cho chả nem vào nhẹ tay, khj thấy nem đã cứng vỏ và hơi nổi lên vớt ra để nguội.

Cách làm nem cua bể chuẩn phong cách Hải Phòng - 7

Lần2: Dầu nóng sôi cho chả nem vào từ từ, khi thấy vàng 2 mặt là có thể vớt ra để ráo dầu.

Cách làm nem cua bể chuẩn phong cách Hải Phòng - 8

Pha nước chấm:

800gr nước đun sôi để nguội, 400gr đường, 400gr giấm tỏi, 2 muỗng gạt muối, khi ăn cho thêm 250gr nước mắm, cà rốt, đu đủ chua, ớt bột và 1/2 trái chanh vắt lấy nước rồi khuấy đều, có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Cắt nem làm 4 miếng nhỏ, ăn kèm với bún, rau sống, nước chấm rất ngon.

Cách làm nem cua bể chuẩn phong cách Hải Phòng - 9

Thông tin người đăng
» Acount
nemhaisan

» YahooID

» SkypeID

» Phone
0911115438

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
57

» Ngày cập nhật
12.06.2019

» Ngày hết hạn
10.10.2019

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
30.09
Toàn quốc

2
14.04
Toàn quốc

3
01.12
Toàn quốc

4
03.01
Toàn quốc

5
19.04
Hồ Chí Minh

6
22.08
Hà Nội

7
13.06
Kiên Giang

8
16.01
Hà Nội

9
16.05
Toàn quốc

10
04.11
Toàn quốc

Sản phẩm vip
Cửa hàng bán cúp thể thao,cúp golf,cúp tennis
quatangvingift - Toàn quốc
100,000 VNĐ - 11:37 | 10.10
ghế băng chờ, hội trường DP-Y125
Hangtieudungvietnhat - Hồ Chí Minh
1,950,000 VNĐ - 11:17 | 14.01
May in thiết kế đồng phục lớp độc đáo, cá tính
huecao - Toàn quốc
Call - 08:34 | 12.08
Đồ gỗ nội thất đồng kỵ Bộ bàn ghế Rồng bảo đỉnh RD
Shopdogodongky - Toàn quốc
Call - 06:26 | 26.12
Đàn guitar acoustic giá rẻ - Mới 100% - BH 12t
duyguitar - Toàn quốc
700,000 VNĐ - 01:05 | 16.04
Nhavesinhcomposite.com Nhà Vệ Sinh Di Động Giá Rẻ
diendan2015 - Toàn quốc
Call - 09:52 | 29.08
THUYỀN BUỒM, Thuyền Buồm Gỗ Mỹ Nghệ TB6
shopdogo - Toàn quốc
3,500,000 VNĐ - 11:30 | 26.04
Chuyên cung cấp máy chấm công vân tay Gigata T9
thoaikinhdoanh - Hồ Chí Minh
2,779,000 VNĐ - 12:00 | 11.01
Dây tín hiệu mạng CAT5E: CHÍNH HÃNG
Wifitontue - Toàn quốc
78,000 VNĐ - 12:00 | 10.01
Bồn cầu Appollo Thailand giá khuyến mãi,mua bàn cầ
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 08:32 | 12.08
Cỏ sân bóng TT-SBC8T
annguyen - Toàn quốc
185,000 VNĐ - 05:04 | 11.11
Đá granite Bạch Mã white horse 30x60 H36006, h3600
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 08:04 | 18.04
xe nâng tay inox 304 không gỉ 2500kg hiệu niuli
phutungxenangtaythap - Toàn quốc
Call - 10:12 | 17.06
Thùng phuy nhựa 30 lít giá siêu rẻ call 0984423150
nhuavietxanh - Toàn quốc
Call - 01:58 | 29.05
máy hút chân không hai buồng DZ500S
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 09:50 | 03.07
Phân phối thùng rác 240l giá cạnh tranh
phuongtran - Hồ Chí Minh
Call - 08:02 | 30.10
Mua bán tăng trọng EU đạm thủy phân cao giá tốt
yenquyen2909 - Toàn quốc
Call - 03:32 | 07.02
Android tv box MInix Neo G4 cấu hình khủng
technew.vn - Toàn quốc
Call - 12:00 | 02.01
Máy đếm tiền kiểm tra tiền giả , siêu giả Oudis 88
MAYDEMTIENOUDIS - Hồ Chí Minh
6,990,000 VNĐ - 01:28 | 26.04
Giá thư viện / Giá siêu thị HP GS5K3
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 10:09 | 29.01
Trực tuyến Trực tuyến 1,561
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay233
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay83
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại8,439
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại176,800
Thành viên Thành viên19,707
Lượt truy cập Lượt truy cập9,420,589


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com