Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Transparent

STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

Món ngon và Đặc sản Bắc Kạn, Ram Hà Tĩnh, Thịt trâ

(Lượt xem: 172)

http://kiembac.com/raovat/325/228418/mon-ngon-va-dac-san-bac-kan-ram-ha-tinh-thit-tra.html

 

Đất Bắc Kạn nước non trù phú với Hồ ba bể, sông Năng, núi Phia Bióoc, cũng là nơi có những điệu Then kể chuyện thầm thì bao tháng năm. Đến với Bắc Kạn, bên cạnh việc thưởng thức thiên nhiên và văn hóa, ta cần tìm hiểu về nền ẩm thực đầy cuốn hút của đồng bào nơi đây.

Liên hệ mua đặc sản : 
- Ms Huyền: 0989964808 - Mr Đoàn: 098 674 8899 
- Viber, zalo: Ms Huyền: 0989964808
- Face: Đặc Sản Bắc Kạn

1 - MĂNG BẮC KẠN: 

Đặc sản của núi rừng tây bắc. Mình đảm bảo là chất lượng ngon, giòn. Đây là 1kg, túi nào cũng ngon như thế này các mẹ ah.
Rừng Bắc Kạn có rất nhiều loại măng như: măng tre, măng trúc, măng nứa, măng mai… nhưng nếu nói là đặc sản phải kể đến thứ “măng mầm” , măng nứa.
Ngày xuân trong mâm cơm đón khách của người Việt Nam, sẽ chẳng thể nào thiếu được món ăn chế biến từ măng. Dù chế biến cách nào, cái món ăn ấy vẫn chất chứa những cái hồn hậu, mộc mạc tinh nguyên của núi rừng Tây Bắc. Đó chính là măng mầm, măng vầu, măng lưỡi lợn, đặc sản của Bắc Kạn


Măng Mầm

 
 
Măng nứa


2 - MIẾN DONG : 

Miến dong là đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn, được làm thủ công từ những củ dong riềng trồng trên đèo Áng Toòng ở độ cao trên 1.000 m. Sợi miến được làm từ bàn tay khéo léo của người dân nơi đây nên giữ nguyên màu sắc tự nhiên vốn có. Sợi miến có màu vàng hoặc trong đục, sợi dai và giòn để lâu cũng không bị nát, đây cũng là nét đặc trưng khiến nhiều người yêu thích món ăn dân dã này. Sợi miến có màu tự nhiên do không dùng hóa chất, sợi miến khi nấu có vị dai, giòn và thơm của dong riềng. Từ miến dong có thể chế biến nhiều món ngon và dễ ăn.
 
 
 
 

3NẤM HƯƠNG RỪNG BẮC CẠN

Hương thơm dậy mùi !Không thể lẫn vào đâu được. Sản vật từ núi rừng Bắc Kạn
Nấm Hương tươi thường có vào từ tháng 10 âm lịch, nấm tươi ăn rất ngon, có vị thơm và ngọt, ăn một lần sẽ nhớ mãi, lúc đó bạn có dịp du lịch Bắc Kạn sẽ thấy bày bán tại các chợ ở Bắc Kạn.
Loại nấm hương này được mọc từ cây nấm hương 100% mùi vị thơm ngon. Đặc sản vùng quê Bắc Kạn đó, bảo đảm các bạn ăn 1 lần nhớ mãi mùi vị này luôn.


 

 
4 - MỘC NHĨ RỪNG

Mộc nhĩ rừng xịn nhé các mẹ, các mẹ lưu ý giúp mình là mộc nhĩ chỗ tớ mọc tự nhiên, bông to bông nhỏ, bà con đi rừng hái về phơi nên không có loại mộc nhĩ to đều đâu ạ, cái này đã phơi rất khô nên trông càng bé nhưng khi ngâm nước ấm mộc nhĩ nở ra bông cũng không nhỏ lắm đâu.

MỘC NHĨ ĐEN CẤY

 
 

MỘC NHĨ RỪNG BẮC KẠN


5 - HẠT BÍ

HẠT BÍ CHƯA RANG , HẠT BÍ ĐÃ RANG


6 - LẠP SƯỜN BẮC KẠN

Lạp sườn được làm từ thịt lợn bản nên thịt thơm và chắc. Điểm độc đáo của lạp sườn Bắc Kạn là được tẩm ướp bằng gừng đá, một loại gừng chỉ mọc trên đá của người dân tộc nên có mùi thơm rất đặc biệt, không giống gia vị nào của miền xuôi. Lạp sườn được làm bằng tay của người Bắc Kạn có mùi của nắng vùng cao, mùi của khói bếp, thoảng mùi gừng, mùi rượu, mắc mật, thơm một cách đặc biệt. Vị dai của lòng, vị ngọt của thịt nạc, vị béo của mỡ hòa quyện với nhau, ăn thật ngon miệng. Nhấp thêm chút rượu nữa thì càng khoái khẩu.

 
 

7 - BÁNH GIO BẮC KẠN

Bánh gio đã có ở Bắc Kạn hàng trăm năm, làm bánh gio cầu kì đòi hỏi người làm phải khéo tay, tinh mắt . Muốn làm bánh được ngon ta phải bắt đầu từ khâu chọn loại cây đốt thành gio trắng mịn đem hoà với nước vôi có nồng độ thích hợp, quan trọng nhất là khâu thử độ đậm nhạt của nước gio trước khi ngâm gạo .Bánh gio ngon là phải mịn, dẻo, dai và có vị đậm đặc trưng, mát, lành và để được rất lâu .Trưa hè oi bức bóc chiếc bánh gio chấm mật mới cảm nhận được hết hương vị của đặc sản này.



8RAM HÀ TĨNH

Ram Hà Tĩnh không chỉ là món ăn để nhớ của những người lãng khách, mà còn là một đặc sản trên chính quê hương mình với những người con của dải đất nhọc nhằn miền Trung.
 
 


9THỊT TRÂU GÁC BẾP YÊN BÁI

Thịt Trâu gác bếp là đặc sản Yên Bái nổi tiếng. Thịt Trâu mang đến nguồn dinh dưỡng vô cùng thiết yếu cho cơ thể. Với hương vị mặn mà, cay nhẹ của Thịt Trâu sẽ tạo nên món ăn vô cùng lạ miệng. Vị ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi lại khiến ta phải mê mẩn nếu có dịp được thưởng thức.

 

10GẠO NẾP NƯƠNG BẮC KẠN


Xôi Đăm Đeng: 
Món xôi này rất độc đáo vì được nấu từ gạo nếp nương và tất cả màu sắc của xôi không tạo ra bằng phẩm màu mà bằng hương sắc của cây cỏ. Người ta lấy lá của cây cẩm và vài loại lá khác đun lên, chắt nước ra, ngâm gạo nếp vào khoảng vài giờ rồi mang đồ trên chõ gỗ. Nước ngâm gạo phải nóng già thì khi chín xôi mới có độ dẻo.

Xôi Đăm Đeng có một mùi thơm đặc trưng của cây cỏ, không thể lẫn với bất cứ loại xôi nào khác. Hạt xôi bóng đẹp nhưng không ướt, khi nguội hạt xôi se lại nhưng vẫn mềm, dẻo và thơm.

Xôi Đăm Đeng thường được ăn với muối vừng hoặc ruốc tùy theo khẩu vị từng người. Người dân miền núi quan niệm rằng ăn xôi này sẽ mang lại nhiều may mắn và tốt lành.

Nếu có dịp lên Bắc Kạn vào những ngày lễ, tết hãy thưởng thức món xôi “Đăm Đeng” để tận hưởng hương sắc của núi rừng nơi đây.



MÙA TẾT SẮP ĐẾN RỒI, ĐỂ CHO NGÔI NHÀ CHÚNG TA ĐA DẠNG THÊM PHẦN THỰC PHẨM CÁC MẸ HÃY NHANH TAY ALLO CHO HUYỀN ĐẶT HÀNG NHÉ:  ĐT, ZALO,  0989964808
Chuyên phân phối sỉ và lẻ các loại đặc sản Măng, Miến, Nấm Hương, mộc nhĩ rừng, hạt bí, lạp sườn, bánh gio...

Các món ăn lạ miệng, ngon sạch, không hóa chất là những mặt hàng đặc sản được lựa chọn địa chỉ kỹ càng và đáng tin cẩn tận nơi tại Bắc Kạn xa xôi.
Chúng tôi nhận Vận chuyển toàn quốc

Chi tiết liên hệ: 

Điện thoại: Ms Huyền: 0989964808 - Mr Đoàn: 098 674 8899 
Viber, zalo: Ms Huyền: 0989964808
Face: Đặc Sản Bắc Kạn

Thông tin người đăng
» Acount
camnguyen

» YahooID

» SkypeID

» Phone
0943256784

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
172

» Ngày cập nhật
19.12.2017

» Ngày hết hạn
24.12.2017

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
02.10
Toàn quốc

2
12.11
Toàn quốc

3
27.12
Cần Thơ

4
21.12
Toàn quốc

5
23.02
Toàn quốc

6
27.04
Hồ Chí Minh

7
17.07
Toàn quốc

8
13.03
Toàn quốc

9
09.04
Hồ Chí Minh

10
05.11
Toàn quốc

Sản phẩm vip
Đồng hồ đeo tay nữ Cartier V04550
checkprice - Toàn quốc
550,000 VNĐ - 03:49 | 20.02
Tủ trưng bày giữ nhiệt, tủ bảo ôn, tủ giữ nóng
anhnguyet1509 - Hồ Chí Minh
Call - 02:25 | 18.11
Móc áo nhà tắm, móc áo khách sạn,móc nhà xưởng giá
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 05:25 | 12.12
Xả hàng giá sốc thùng rác công cộng gọi 0965000544
hienvuanh - Toàn quốc
Call - 09:32 | 16.02
Cung cấp thịt cá nhồng rựa tươi sống làm chả cá
kietnhadatdian - Toàn quốc
Call - 07:06 | 14.12
máy quết cá làm chả, máy quết thịt, cá 2kg
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 03:16 | 11.07
Khớp nối Ecoloc nylon sleeve dùng cho bơm thủy lực
Dhp-sales - Toàn quốc
Call - 12:00 | 10.01
0911622059. Lắp đặt block lạnh Danfoss 12 HP SM148
huynhhuyen211 - Toàn quốc
1,000,000 VNĐ - 11:23 | 05.04
Máy lạnh âm trần Panasonic được ưa chuộng nhất
thuhailongvan - Hồ Chí Minh
5,000 VNĐ - 10:44 | 09.06
Điện thoại bật lửa Porsche Y918 2016
vanmobile2015 - Hồ Chí Minh
750,000 VNĐ - 05:13 | 30.06
máy quết chả lụa 2kg, máy quết chả cá thí nghiệm
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 10:30 | 18.12
bán ss note 8 đài loan bản cao cấp
qkmobile - Toàn quốc
2,690,000 VNĐ - 10:54 | 11.06
Top 5 dòng xe nâng tay bán chạy nhất năm 2020
congnghiepnhatnam - Toàn quốc
Call - 09:21 | 19.08
Giá thùng rác 240 lit nhựa HDPE và composite
thungrac - Toàn quốc
Call - 09:15 | 22.09
Bộ bàn ghế cột 14cm gỗ nu nghiến đồ gỗ Phú Hải B13
Shopdogodongky - Toàn quốc
Call - 03:34 | 07.12
Sàn tiền ảo uy tín . Elon Musk "trở mặt", dừng th
nguyenhoai12 - Bạc Liêu
320,000 VNĐ - 09:05 | 15.05
Tủ Quần Áo Cửa Lùa Đẹp Hcm - Thi Công Tủ Áo Giá Rẻ
Baonam - Hồ Chí Minh
3,800,000 VNĐ - 10:08 | 05.08
Bán đồng hồ áp lực Wise P253 tại Bình Dương
Vanconghbp - Toàn quốc
15,000 VNĐ - 03:48 | 11.12
0911622059. Thay mới lốc lạnh Danfoss 5 Hp MTZ64
hung1209 - Hồ Chí Minh
9,999,999 VNĐ - 09:46 | 26.12
Bộ cuốn thư câu đối đẹp cho phòng thờ đẹp HP24
Shopdogodongky - Toàn quốc
Call - 03:21 | 07.12
Trực tuyến Trực tuyến 1,439
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay233
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay0
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại11,762
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại234,139
Thành viên Thành viên21,507
Lượt truy cập Lượt truy cập72,525,724


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com