Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Transparent

Đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

(Lượt xem: 293)

http://kiembac.com/raovat/750/180120/dac-san-khong-the-bo-qua-khi-den-da-nang.html

Đà Nẵng ko chỉ là thành thị du hý xinh đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi các món đặc sản nức tiếng như bê thui Cầu Mống, gỏi cá Nam Ô, ốc hút...

1. Mì Quảng

Những địa điểm có Kem táo ngon ở Hà Nội

Những địa điểm có Trà xanh kem tươi ngon ở Hà Nội

Những địa điểm có Lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Hà Nội

nói đến ẩm thực Đà Nẵng, dân du hý nhớ ngay đến mì Quảng, món ăn lừng danh khắp cả nước. Điểm dị biệt của món mì này là sợi mì trắng to, thô và dày, nước lèo đằm thắm ninh từ xương được chan vừa đủ để tẩm ướt hầu hết những thành phần chứ không đầy tràn như những chiếc bún, phở khác.

[​IMG]
Mì Quảng hiện nay mang nhiều mẫu khác nhau như mì gà, mì tôm giết, mì bò, mì sứa, mì cá lóc. Ảnh: Likevietnam.

1 tô mì chính tông truyền thống gồm mang tôm kho nhạt, trứng gà luộc, xương heo, chẳng thể thiếu đậu phộng rang và bánh tráng mè nướng giòn. Món này ăn kèm với những dòng rau sống như cải non, xà lách, rau mùi trộn lẫn sở hữu rau chuối xắt mỏng kèm với ớt xanh.

hai. Bê thui Cầu Mống

tới thăm Đà Nẵng, bạn chẳng thể nào bỏ qua món bê thui trứ danh ở đây. Người ta thường chọn con bê vừa đủ to trọng lượng khoảng 30 - 35 kg để giết mổ đạt độ thơm ngon, không bị nhão.

Nghệ thuật thui bê đầy đủ là 1 bí truyền, ngay cả ở vùng đất này ko phải ai cũng khiến được. đề nghị miếng giết sau khi ra lò phải đạt đủ hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, còn phân bì (da) thì phải chín đến độ trong suốt mà giòn mềm vừa phải.

[​IMG]
Thực khách cần nhai thật kỹ mới thưởng thức hết sự hòa quyện của đủ chiếc gia vị để nhớ mãi vùng đất này. Ảnh:Bethui.

Món bê thui còn nổi danh bởi mắm và rau sống ăn kèm. Mắm nêm thường được lựa chọn bởi các vùng chài khiến cho mắm nức danh, pha thêm các gia vị như tỏi,ớt, gừng sao cho đượm đà vừa ăn. Rau ăn kèm mang bê thui cũng rất phong phú, bao gồm chiếc rau quế, tía tô, xà lách, cải non, khế chua, chuối chát xắt lát mỏng, ngò thơm , húng, quế và giá đỗ…

Ẳn bê thui đúng điệu là trải tấm bánh tráng, thêm vài miếng giết mổ mang chuối chát, khế chua, rau sống, cuốn tròn lại rồi chấm có mắm nêm đậm đà.

3. Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Bánh tráng cuốn là món ăn mang thể tiện lợi bắt gặp trên mọi vùng đất, song có sự kéo léo của người Đà Nẵng đã chế biến món này phát triển thành đặc sản với hương vị ko lẫn vào đâu được.

[​IMG]
Bánh tráng cuốn giết heo 2 đầu.

phương pháp chính của món là đĩa giết heo, cái 2 đầu da được chọn từ phần ngon nhất của con heo. Muốn mang được thịt ngon, phải chọn con heo nặng từ 50 - 70 kg, róc lấy khoảng 5 kg giết thịt mông. giết được hấp để giữ vị thơm ngon, ngọt sắc đậm của giết, lúc miếng giết cắt ra mỡ mang màu trong ở cả 2 đầu là đạt tiêu chuẩn.

Đĩa rau ăn kèm thường chỉ một gam màu xanh lá nhưng đa dạng sắc độ khác nhau từ nhạt tới đậm như màu xanh ngọc của dưa leo, xanh tím của lá tử tô, xanh nõn của xà lách, xanh lục của các cái rau thơm khác, điểm xuyết vào chậm tiến độ là các lát chuối chát trắng ngà. cách thức cuối cùng để món ăn này mang đậm chất Quảng chính là bát mắm nêm thật cay khiến thực khách phải xuýt xoa tê lưỡi khi thưởng thức.
 
Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
293

» Ngày cập nhật
16.07.2016

» Ngày hết hạn
16.07.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
26.07
Toàn quốc

2
16.02
Hà Nội

3
09.11
Hồ Chí Minh

4
21.10
Hồ Chí Minh

5
15.06
Toàn quốc

6
29.08
Toàn quốc

7
03.05
Hà Nội

8
10.10
Toàn quốc

9
05.12
Đồng Nai

10
01.04
Toàn quốc

Sản phẩm vip
Cỏ nhân tạo HPCU-02 giá rẻ và uy tín
Vunhut - Toàn quốc
250,000 VNĐ - 12:00 | 13.01
Đăng bán đồng hồ nước thải Flowtech hàng nhập khẩu
Vanconghbp - Toàn quốc
Call - 04:08 | 16.06
Thùng đá 800 lít - thùng giữ lạnh Thailand
thungrac - Toàn quốc
Call - 01:24 | 28.10
máy xay các loại đậu,máy nghiền bột mịn, máy xayột
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 02:10 | 20.06
Kiếng phòng tắm 50x70 giá rẻ Indo KAG-SI360B giá 2
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 12:56 | 08.03
Sóng nhựa 26 bánh xe, rổ nhựa 26 bánh xe giá tốt
kimhoa - Toàn quốc
775,000 VNĐ - 11:20 | 18.05
0911622059. Lắp đặt cụm máy nén kho lạnh Danfoss
hung1209 - Hồ Chí Minh
9,999,999 VNĐ - 01:36 | 10.12
thiết bị phòng sạch
baoholaodongphulam - Toàn quốc
50,000 VNĐ - 10:32 | 14.07
Nơi bán xe nâng mặt bàn giá cả hợp lí nhất
hoangnhat0910 - Toàn quốc
1,000,000 VNĐ - 11:23 | 07.10
Miễn phí thiết kế và vận chuyển khi làm đồng phục
huecao - Toàn quốc
Call - 11:12 | 26.07
Cung cấp xe nâng tay 3 tấn giá rẻ 096.7788.450
duyennguyen2011 - Hồ Chí Minh
3,500,000 VNĐ - 02:05 | 31.01
Móc khóa đẹp!Cở sở sản xuaart Móc Khóa Phúc Nguyên
thangthangntu - Toàn quốc
4,000 VNĐ - 09:25 | 28.10
0911622059. Bán block Copeland 4.5 Hpzr54kc-tfd
huyen1209 - Hồ Chí Minh
9,999,999 VNĐ - 10:52 | 14.12
Phuy nhựa 50 lít giá siêu rẻ call 0984423150
nhuavietxanh - Toàn quốc
Call - 01:57 | 29.05
MH: 3107 Bàn phấn trang điểm
anhshop - Hồ Chí Minh
5,500,000 VNĐ - 12:00 | 06.01
đặt hàng Quảng Châu
hienpham92 - Toàn quốc
100,000 VNĐ - 03:39 | 24.06
lắp dặt - sửa chữa laptop, máy tính bàn giá rẻ.
cometechseo - Hồ Chí Minh
Call - 09:10 | 26.03
Bán thùng chở hàng, thùng giao hàng sau xe máy
nhuavietxanh - Toàn quốc
Call - 01:57 | 29.05
0911622059. Lắp đặt, sửa chữa kho lạnh bảo quản th
hung1209 - Hồ Chí Minh
9,999,999 VNĐ - 11:08 | 07.01
Bàn ăn Howard - tái hiện sắc nét phong cách
xuonggoth - Toàn quốc
7,000,000 VNĐ - 03:17 | 27.04
Trực tuyến Trực tuyến 1,204
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay233
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay2
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại10,448
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại210,615
Thành viên Thành viên20,830
Lượt truy cập Lượt truy cập51,586,176


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com